| 2001年10月14日(日) 「ものぐさワインオフ９」 | 
|
| 2001年10月14日(日) 「ものぐさワインオフ９」 |
|
| 10月14日の日曜日のお昼から、中京区の『Ｙ(イグレック)』で@nifty 京都フォーラムのオフを行いました。参加者は少な目の5名でしたが、そのためのんびりとした日曜の昼下がりのワイン会となりました。 |
 |
 |
|
| まずは「鳥の皮のから揚げ」 | 続いて「イタヤガイのゆず風味マヨネーズかけ」 | |
 |
 |
|
| 泡「de Castellane NV Epernay」 赤「Ch. Prieure-Lichine 1983 Margaux」 (87pp) 赤「Ch. L'Angelus 1975 Saint-Emilion」(50pp) それにしても「Ch. L'Angelus 1975」のパーカー氏のポイントは５０点。最低50点から始まるので、得点つける中では「さいてー」という事ですね。これは「Prieure-Lichine」の倍近い値段だったのに(苦笑)。 |
こちらはむうとんさん持参ワイン。「Welener Mu:nzlay」のTBA。 |
|
 |
 |
|
| 「車えびのショロンソースかけ」 | 「地鶏の赤ワイン煮」 | |
 |
|
 |
| 「サツマイモのデザート」 | 飲んだワインのコルク（一部） |
 |