「ワイングッズその１　開栓編」 　
　いくつか持っているワイングッズの紹介です。まずは開栓に必要なグッズ。
　
　『シャトー・ラギオール』というメーカーのソムリエナイフ。格好つけに買ったため未熟な時に少し曲げてしまいました。 　 　ダブルアクション(ボトルの口に引っ掛けるてこ部分が2段階)のタイプ。安めの割には使いやすい。ナイフ部分が小さいのが難点。
　
　 　
　ＮＡＳＡが開発したスクリュープル。初心者でも簡単にコルクが抜けます。（続く） 　上手くコンパクトにたたまれているのを分解するとこうなります。（続く）
　実際に使う時には、このようにセットして廻すと、わずかの力でコルクが抜けます。 　キャップシールを切る道具。最近は必要ないので使っていません。
　 　
　
　これは発泡酒用のコルク抜き。これで不安があったシャンパーニュの開栓も、安心して行えるようになりました。